홈쿡34 바질 페스토 파스타, 양고기 스테이크 양고기가 먹고 싶었다양고기는 항상 옳다양갈비(숄더랙/프렌치랙),양꼬치(양어깨살 큐브),양삼겹, 양목심, 양지방(텔로),램커리(머튼마살라)뭐 하나 빠짐없이 좋아한다그중에선 꼬치구이로 먹는 게제일 별로긴 하지만 어쨌든,양고기 특유의 육향을 '누린내가 난다'며기피했던 어린 시절이 후회될 정도로이제는 냉동실에 소/닭고기와 더불어양고기까지 늘 쟁여두고 살게 됐다 오늘 준비한 재료는 양목살일전에 소분해 둔 스파게티면이 생각나양고기와 함께 먹을바질 페스토 파스타도 함께 만들어 본다 파스타 소분 내용은 여기https://hmdh.tistory.com/19 하인즈 클래시코 크리미 알프레도 파스타 소스(w.아르헨티나 홍새우)코스트코에 신상품이 나왔다'하인즈 클래시코 크리미 알프레도 파스타 소스'이름 한 번 기네...?기.. 2025. 5. 9. 하인즈 클래시코 크리미 알프레도 파스타 소스(w.아르헨티나 홍새우) 코스트코에 신상품이 나왔다'하인즈 클래시코 크리미 알프레도 파스타 소스'이름 한 번 기네...?기존엔 다른 데서도 로스티드갈릭 알프레도 밖에못 본 것 같은데시판 소스를 잘 활용하진 않지만요즘 들어 부쩍 귀차니즘이 늘어서 구입해 봤다정통 까르보나라까진 만들어 봤는데알프레도 소스는 직접 만들어볼 일은 없을 것 같아서 여기서 잠깐,알프레도 소스란?버터, 파마산, 생크림을 기반으로 하는'알프레도 디 렐리오'라는 사람이 만든 소스이다 로마에 살던 '알프레도'씨가 100여년도 더 전에출산 후 입맛을 잃은 아내를 위해부드럽고 영양가 있는 음식을 심플하게'버터+파르메산 치즈+파스타'만으로요리해 줬다가이 메뉴를 자신의 식당에 올리게 됐고,이후 헐리웃 스타들이 맛보고 미국에서 유행하게 된 게지금까지 이어져 온 것 사랑하.. 2025. 5. 8. GS25 편의점치킨 - 사세 바삭매콤치킨 후기(싸게 먹는 팁) 혹시 편의점 치킨을 먹어 본 적이 있는가?편의점 계산대 옆 투명한 쇼케이스 안진열돼 있는 꼬치, 다리, 텐더, 볼 나는 최소한 성인이 된 이후로는 없었다어릴 적 미니스톱? 혹은 바이더웨이?둘 중 한 곳에서 먹어본기름에 쩌들어 눅눅해진 그 치킨 맛이너무도 끔찍했기 때문에...... 원래 맛이 그런 건지, 오래돼서 그런 건지는 모름 그러다 어느 날 우연히GS25의 바삭매콤치킨이'사세' 브랜드를 사용한다는 정보를 입수사세는 아주 오래전부터'수입 냉동 치킨식품' 업계의 최고 존엄이 아닌가!사세 버팔로윙&봉과 가라아게는이미 많은 업장에서도 사용 중이라,브랜드를 모르고 먹으면 먹었지한 번도 안 먹어 본 사람이 오히려 드물 거라고 생각함 궁금한 건 못 참는 나는결국 직접 구매해서 조리해 봤고오늘로 한 봉지를 다 .. 2025. 5. 7. 오이치즈 오픈샌드위치(w.CJ 더 건강한 샌드위치햄) 밖에서 매우 황당한 일을 겪고 들어와급조하게 만들어 본 오이치즈 오픈샌드위치스트레스에는 뭐다? =폭식양이 헤비한 건 아니지만슬라이스 햄을 무려 4장이나 올렸으니 폭식이 맞음로만밀 통밀식빵 위원래는 크림치즈를 듬-뿍 얹어야겠지만 없네?마요네즈 듬뿍, 슬라이스 치즈 한 장,필러로 얇게 슬라이스 한 오이를 반 개 분량,CJ 더 건강한 샌드위치 햄 4장생식이 가능한 햄이라 굽지 않고 바로 올렸다누군가 사진을 보더니 '건강식이네?'라고 말했다사실상 여기서 건강한 것은 오이뿐이라 머쓱..ㅋㅋㅎㅎ제품명이 '더 건강한 샌드위치햄'이란 것을 알아챈 걸까 먹고 나니 한결 화가 누그러드는 듯하여정신건강에 도움 되는 메뉴였던 건 사실 맞았다햄치즈는 짭짤하고, 오이+마요네즈 조합은두 말 할 것도 없었으며견과류가 콕콕 박힌 로.. 2025. 5. 6. 양배추스테이크 외, 아이파크몰 어린이날 행사 정보 양배추를 채 쳐 먹고냉장고에 어중간하게 남아서 양배추 스테이크양배추스테이크, 계란후라이,시판 닭가슴살 100g크러쉬드 레드페퍼 톡톡 모짜렐라 치즈를 듬뿍 얹을까 하다가그냥 체다 슬라이스 한 장에멕시칸 스타일 블렌드를 얹었다대충 가공치즈들의 조합(안에는 무염버터가 20g) 양배추 두께가 3cm가 넘다 보니고루 익는 것 같지 않아서팬조리에서 에어프라이어로 변경겉은 조금 그슬렸지만 내부는 촉촉 양이 너무 많아서 오후 활동 후저녁에 마저 먹었다고 함 그날 오후동네를 걷다 보니 아이파크몰이유난히 시끌시끌하네? 근로자의날+어린이날+석가탄신일황금연휴맞이 행사인가?푸드트럭도 많이 와 있고 술쟁이한테 눈에 들어오는 것은 맥주뿐'국제대회 수상맥주' 라는데IPA 한 병 정도는그냥 지나치기 아쉬워 고민을 좀 했다 .. 2025. 5. 2. [인스턴트팟] 부채살 수육전골, 옻순 몸이 으슬으슬 허한 날나는 셀프로 보양음식을 해 먹곤 한다보양음식이 달리 정해져 있는 것이 아니다내 몸의 소리를 듣고원하는 식품을 건강하게 조리해 먹는 것이 보양식어느 때는 두부채소가 듬뿍 들어간 청국장이 되기도 하고어느 날엔 육고기가,또 어느 날엔 뜨끈한 국물이 그것이다사실 그냥 육향 찐-한 소고기 수육이 땡길 때갖다 붙이는 핑계일 뿐ㅋㅋㅋ진짜로 으슬으슬 아프면 병원부터 가야겠지?요리라고 하기도 뭣하게인스턴트팟이 다 하는 요리인팟 부채살 수육전골시작해 본다(갑분 요리 블로거 탄생) ✔️ 준비물:부채살 500g, 대파, 마늘, 통후추(없으면 간 후추), 월계수잎(없길래 생략), 간장+추가 채소 취향껏✔️ 조리법: 1. 부채살은 대충 30분간 핏물 빼서 준비구울 땐 그 소중한 육즙이 삶을 땐 잡내의 원인2.. 2025. 4. 30. 땅버바나나오픈샌드위치 뭐를 어떻게 설명해야 할지 모를난해한 패턴의 고대 유물급 접시를 꺼내 들었다결이 살아있는 빨주노 붓터치와..땡땡이와... 꽃?ㅋㅎ한 번쯤 쓰고 버리려고 했던 것 같긴 한데이게 대체 언제부터 있었더라? 싶어서이렇게라도 한번 써 봄이름하야 땅버바나나오픈샌드위치(근데 이제 시나몬가루를 곁들인)Peanut Butter Banana Open Sandwich(with Cinnamon Powder)있는 재료만으로 대충 꺼내서 먹으려던 건데땅버를 땅버라 줄여도 이름이 너무 기네무튼 시나몬가루는 쏟은 게 맞고와인은 온더락 잔에 따른 게 맞다뭐가 다 엉망진창인데목은 멕히고 달달하면서와인이 안 어울리는 것까지도 모든 게 완벽-히 부조화😉 사용된 재료는 링크로 대체함 삼립 로만밀 통밀식빵, 840g, 1개 - 식빵 | 쿠팡.. 2025. 4. 29. 이전 1 2 3 4 다음 반응형
