지난 포스팅에 이어 3탄으로 작성됨 👇
1. 우즈베키스탄 음식점 - 후르셰다 사마르칸트 2. 안산 다문화거리(주차, 시장) - 린궁즈멘관 량피 3. 러시아 식료품 마트 장보기 - 임페리아 푸드마켓 4. 러시아 전통 케이크 - 마리나 베이커리 5. 튀르키예 현지인이 운영하는 - 사라이도네르케밥(ft. 미쉐 MIXUE 버블티) |
임페리아 푸드 마켓
다음으로 둘러볼 곳은 러시아 식료품 마트인
'임페리아 푸드 마켓(IMPERIA FOODS)'
전국 곳곳에 체인화돼서 매장이 더러 있는 것 같다
찾아보니 이 '임페리아'가
'고려인 1호 사업체'라네?
호오😮 몰랐던 사실

생과일주스가 괜스레
먹음직스러워 보여서
칵테일용으로 두어 병 겟
(오렌지, 석류)

많이들 사간다는 '해바라기씨'는
종류가 많아서 노랑색, 파란색
각 하나씩 골라봤다
사실 시즈닝 필요 없이, 요 앞 중국식품점에
'3천원어치 주세요' 하면 양이 곱절은 될 텐데🤭

국내 도입이 시급한
오트밀 종류 좀 보세요...
매번 용도에 따라 골라사기도 귀찮았는데
입자 굵기에 따라 롤드오트, 퀵오트, 스틸컷,
조미된 것, 안 된 것...
'아, 우리도 쌀 종류는 엄청 많지 참?'
참새 방앗간처럼 주류코너도
구경해 주고?


딱히 눈길이 가는 것은
잘 없었던 것 같아요

절임류 양념들과 향신료 구경이
제일 재밌고...(내 취향)
구운 파프리카병조림, 썬드라이토마토 외
앞서 구입한 아지카?와 비슷한
제품들이 즐비해 있었다

다음으로 만두
러시아 만두는 만두피가 두껍고
종류가 다양한 게, 중국 또는 몽골식
만두랑 많이 닮아 있었다=호
얇은 만두피만을 선호한다면 과감히 pass(그치만 만두는 피가 두껍지만서도존맛탱이어야 진짜야......)
궁금했지만 먹을 것이 너무 많아 지나침

소세지 코너에도 종류가 다양해서
고르기가 힘들었는데,
러시아 소세지는 대체로......
돈육함량이 높아서 육즙이 팡팡 터지는 느낌보단
성분/함량으로 보아 '닭+소+돼지' 혼합육으로
부드러운 식감을 선호하는 듯 보였다
역시 소세지는 독일인건가
맨 오른쪽 구석에서 돈육으로만 88% 이상인
제품으로 하나 구입해 봄
(이것도 그다지 높지는 않은 편)

계산 타임
사장인지 직원인지는 모르겠지만
고려인으로 추정되는 남자분께서
어눌한 한국어로 친절하게 응대해 주셨고,
계산대 앞 조그마한 비프스톡을 가리키며
"이건 러시아 비프 스톡이에요?" 물으니
"러시아 다시다!"
... 어쨌든 맞췄음


계산대 구석에 시식용 소세지도 권해주셔서
호기심에 맛봤는데 글쎄 음...
'그냥 소세지네'라는 생각밖에 안 들더라
소고기 9.53%, 돼지고기 57.17%,
닭정육 9.53%
제조판매원 평택... 아!
러시아인 입맛에 맞춰 생산되는
국내제조 제품이었음
근데 우리나라 '원재료 함량 표기' 순서는
중량이 많은 것을 1순위로 해서
적을수록 후순위로 배열하게 돼있지 않나...
🤔
그렇게 장 봐온 물품들은

위에서부터
썬드라이토마토,
(좌) 건조 딜(허브), (우) 아지카 소스
건조 딜은 차지키소스 먹고 싶을 때마다
프레쉬한 딜을 공수하기 힘들어서 대체용으로,
썬드라이 토마토는 브랜드마다 편차가 커서
몇 번 실패도 해봤지만 호기심에 구매함
그리고 심심풀이로 구매한 소세지는?

겉 비닐은 꼭 까서 조리하세요
그냥 뭐 그런대로 괜찮았다😅


이것도 국내제조 드링킹요거트였는데,
캐피어(케피르) 유산균으로 집에서 직접
제조해 먹는 것과 완제품 사이의
차이점이 궁금해서 하나 사봤더니
익히 아는 그 요거트 맛🤭
'그래놀라 팍팍 넣고 스까먹음 딱이겠네'
이 외에도 이것저것 구매한 것은 많지만
하루 만에 다 먹을 것은 아녀서
소개는 생략한다!
괜찮은 가격에
친숙한듯 어딘가 낯선
식재료를 구경하며
시간 때우기도,
호기심에 장보기도 좋았던
러시아 슈퍼마켓!
다음에 기회 되면 또 갈지도?
임페리아
경기 안산시 단원구 다문화2길 12
https://naver.me/GsTWuVC3
임페리아 : 네이버
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m.place.naver.com
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